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想像を超えての小野式製麺機両刃【251010】説明書コピー.トラブル予防ガイド.麺帯ハンガー自給自足がしたい - 小野式製麺機ゲット！小野式の歴史と入手方法調理器具

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商品説明

小野式製麺機ゲット！小野式の歴史と入手方法 - 自給自足がしたい。小野式製麺機の裏に書かれたナンバーの謎を解く :: デイリーポータルZ。自家製麺】小野式製麺機を使った中華麺の作り方【ラーメン自作】 | 麺。おかげ様で先月までで累計203台をレストアしてきました。　↓#色違いの製麺機はこちら★◆当レストアの特徴昭和の製麺機は頑丈である反面、規格寸法に大きなバラつきがあります。それに起因するトラブルが起きやすい箇所を特定し対策済みです。補正用パーツ（スペーサー）を組み込みシャフトやギアの位置を安定させています。（致命的なシャフトピンの脱落やギアのぐらつきを防止）普通に組み立てるだけではこれらの潜在的な問題を解決できず、長期運用が難しくなる場合があります。また、この寸法バラつきに対応する為、交換パーツは1台ごとに合わせ3Dデータから作成・交換しています。これらは当レストアの最大の特徴です。食材が触れるパーツは素手で触らずラッピングした状態で組み立て、衛生面に配慮しています。当方では、この歴史ある製麺機に敬意を持ち、一台ずつ丁寧に修復します。◆保証についてこの製麺機は昭和中期の古道具を機能回復したものです。精巧な現代品と異なる部分があることをご承知おきください。メーカーではないため完璧な保証はできませんが、お困りごとに対して可能な限りアドバイス・サポートいたします。◆返品ポリシーの明示安心してご購入いただく為、商品に問題がある場合は下記の通り返品を承ります。① 未使用：この製麺機はレストア後未使用です。一度でも使用、注油、分解など手を加えた場合は返品を承れません。②梱包：配送事故防止のため、届いた際の箱・緩衝材は全てそのまま使用しご返送ください。③送料：「イメージ違い」などお客様都合の場合は返品送料のご負担をお願いします。当方過失の場合は当方が負担いたします。メルカリ規約に沿ってお取り引きさせていただいてます。◆値引き交渉はご遠慮ください製麺ライフに長く寄り添えるよう、経験と知識、費用や手間を惜しまず整備しました。尚、1キロ300円の小麦粉で製麺した場合、1人前は25〜35円ほどです。◆その他・注油済みですぐ使えます。　状況により追加注油してください。・初回は捨て麺をしてください。製麺を楽しんでいただけると幸いです。【商品詳細】高さ: 約36センチ長さ: 約36センチ幅: 約24センチ（ハンドルを外した状態）切刃幅: 2.2ミリ＋6.3ミリ。未使用】小野式製麺機 1号型両刃業務用製麺用品うどんそば。ノルディックウェア　ミニティーケーキ型　未使用品　ウィリアムズソノマ購入。TIGER マイコンスープジャーステンレス【お値引き交渉受けます】。ルクルーゼ　新品未使用ココット・エブリィ 20アガベ（ライトゴールドツマミ）。【美品】早物勝ちMatfer mauviel 銅鍋ブウジャ　28cm ソテーパン。麻生　柳刃包丁　刺身包丁　包丁　刃物　刻印あり。GreenPan調理器具12点セットセラミック製蓋付き鍋&フライパン。バーミキュラ　フライパン3点ガラス蓋付き　鉄玉セット。Amway アムウェイ　ナイフセット　3本　牛刀　三徳　ペティナイフ　未使用。ワンダーシェフの業務用両手圧力鍋。パナソニック　フードプロセッサー　MK-K48P-W。グレステン包丁 420TM ガラスキ箱付美品。象印グリルなべあじまる EP-PX30-TA ブラウン。グランドシェフ 270mm 堺孝行包丁。【白一】堺一文字光秀柳刃フグ引 9寸刃渡約27cmマチ含黒檀柄包丁。新品　マイヤー　MEYER　サーキュロンエッグパン　CIRCULON。クリステルL 深鍋 22cm。秀岳　和包丁　6本セット　未使用品。YUKIWA　ディッシャー　まとめ　業務用 ①。1950～1960s 初期モデルヴィンテージダンスクDANSK。千代田金属　バトン型　cuoca 10個。蓋付きホーロー鍋 CS-KOCH SYSTEME 14㎝。コレール　フライパン20㎝。関孫六　小三徳包丁 145mm 貝印関孫六ダマスカスステンレス材両刃。パスタ作りに最適♪AKAOアルミ製フライパン 4個セット 21cm 24cm